위암/위암 예방
2015. 11. 21.
위암, 커피 탄산음료, 위염 밀가루 음식
커피가 위염과 위암을 유발한다? 위가 안좋은 사람은 커피를 먹지말라는 이야기가 있다. 이유는 커피가 위장을 상하게 하기 때문이다. 내용을 들여다보면 커피에 다량으로 들어있는 카페인이 위산의 분비를 촉진해 과다한 위산으로 인해 위벽, 즉 위점막이 상하게 되는 원리이다. 위벽이 상한다라는것은 위점막이 약해져 질환에 노출될 가능성이 높아짐을 의미하는것으로, 위염이나 위암에 걸릴 가능성이 높아지는 것이다. 특히 만성위염은 위암으로 진행할 가능성이 있기때문에 조심해야한다. 커피가 위암을 예방한다? 커피안에 포함되어 있는 항산화물질인 폴리페놀이 암을 비롯한 성인병에 효과가 있다는것은 사실이다. 따라서 커피는 위에 나쁜 카페인과 위암을 예방하는 폴리페놀을 모두 가지고 있는 양면성의 음식으로 볼 수 있다. 결론은 적당..
