기타
2010. 8. 7.
일본주 사케 , 그 매력을 마셔보자
명가의 술 오제 아키라 작가의 명가의 술이란 오래된 만화가 있다. 양조가의 딸로 태어나 동경에서 회사원 생활을 하던 나츠코가 후계자이던 오빠의 죽음으로 귀향하게되고 여자는 안된다는 편견과 반대를 극복하며 오빠가 꿈꾸던 환상의 술을 만들어 나가는 감동적인 줄거리. 과연 술의 진실은 이렇듯 심오하구나, 감탄해마지 않으며 일본주의 매력에 빠지게 된 계기가 되었다. 사케에 대한 호기심을 가지고 있다면 궁금증과 이해를 돕는데 있어 최적의 가이드로서 이 만화를 추천하고 싶다. 사케란? 일식 레스토랑 노부의 오너이자 사케 예찬론자 배우 로버트 드니로 사케는 쌀로 빚은 일본식 청주, 즉 일본주를 통칭하는것으로 원래 일본에선 술을 가리켰으나 외국인들이 일본주를 편하게 사케라 부르면서 지금처럼 개념이 잡혔다. 실제 일본에..
